ישראלים רבים נוהגים לבלות במסעדות ובבתי קפה ולאכול אוכל רחוב. עם התרחבות התיירות בישראל נהנים עסקים אלו מהרחבת המחזורים העסקיים. עובדה זאת מעודדת אנשים רבים להיכנס לתחום ורבים מהם רוצים לעשות זאת בדרך בטוחה, יחסית, בגלל שהיא מבטלת סיכונים רבים הכרוכים בפתיחת עסק בתחום המורכב הזה. חברה בעלת מיתוג הינה בעלת שם שנרכש לאורך שנים. היא מכירה את טעם הקהל והצליחה לרכוש לקוחות קבועים שמהווים בסיס איתן להכנסות. זכיין חדש נהנה, מטבע הדברים, מיתרון חשוב זה. בנוסף, הוא ייהנה מתמיכה לוגיסטית, הדרכות והכשרות ועוד.
בתמורה לרשת הביטחון שהפירמה נותנת היא מקבלת כסף מהזכיין. הסכם זכיינות מאגד את כל התנאים שהזכיין אמור לעמוד בהם. מדובר על תשלום חד פעמי תמורת מסירת הזיכיון, וכן, תמלוגים חודשיים מממנו שנקבעים על פי מחזורי הסניף או על פי קריטריונים אחרים. החברה דורשת שהפעילות תתבצע בהתאם לסטנדארטים שלה. המזון הנמכר יסופק על ידה, התפריט יהיה זהה לזה המקובל אצלה וכדומה. כל התנאים הללו יסוכמו בהסכם מסודר שייערך על ידי עורכי דין. כל צד יהיה מיוצג על ידי עורך דין מטעמו ומומלץ לזכיין עצמו להצטייד בעורך דין מנוסה בתחום. הוא יכול לסייע לו בעת המשא ומתן על סעיפים שונים בחוזה כולל הסעיפים הכספיים.
זכיינות מזון הינה מגוונת. מדובר על בתי קפה, מסעדות, פיצריות, קונדיטוריות, פלאפליות, חומוסיות ועוד. במקרים רבים, מדובר על השקעה ראשונית גדולה. הדבר נכון במיוחד כאשר יש צורך לשלם עבור הזיכיון ואף לשלם עבור הקמת הסניף ועיצובו. משום כך, כל זכיין בפוטנציה צריך להיערך לכך כלכלית. ההשקעה הרבה מחייבת גם בדיקה מעמיקה לגבי מיקום הסניף ומומלץ לערוך תכנית כלכלית מסודרת. ברגע שעסק של מזון נכנס לשגרה מבורכת הרי שהוא מבטיח הכנסה ופרנסה לזכיינים. חוזה טוב מגדיל את הסיכוי לרווחים נאותים.
ראש משרד "דנהירש ושות' ובעל התמחות ייחודית בתחום הזכיינות.
עו"ד אודי דנהירש סיים את לימודיו בשנת 1997, חבר לשכת עורכי הדין בישראל, מכהן כנשיא האיגוד הישראלי למסחר אלקטרוני (ע.ר) והנו בעל ניסיון רב בתחום הקמעונאות והזכיינות בארץ ובחול, הן בצד המשפטי והן בצד היזמי.
We firmly believe that the internet should be available and accessible to anyone, and are committed to providing a website that is accessible to the widest possible audience, regardless of circumstance and ability.
To fulfill this, we aim to adhere as strictly as possible to the World Wide Web Consortium’s (W3C) Web Content Accessibility Guidelines 2.1 (WCAG 2.1) at the AA level. These guidelines explain how to make web content accessible to people with a wide array of disabilities. Complying with those guidelines helps us ensure that the website is accessible to all people: blind people, people with motor impairments, visual impairment, cognitive disabilities, and more.
This website utilizes various technologies that are meant to make it as accessible as possible at all times. We utilize an accessibility interface that allows persons with specific disabilities to adjust the website’s UI (user interface) and design it to their personal needs.
Additionally, the website utilizes an AI-based application that runs in the background and optimizes its accessibility level constantly. This application remediates the website’s HTML, adapts Its functionality and behavior for screen-readers used by the blind users, and for keyboard functions used by individuals with motor impairments.
If you’ve found a malfunction or have ideas for improvement, we’ll be happy to hear from you. You can reach out to the website’s operators by using the following email
Our website implements the ARIA attributes (Accessible Rich Internet Applications) technique, alongside various different behavioral changes, to ensure blind users visiting with screen-readers are able to read, comprehend, and enjoy the website’s functions. As soon as a user with a screen-reader enters your site, they immediately receive a prompt to enter the Screen-Reader Profile so they can browse and operate your site effectively. Here’s how our website covers some of the most important screen-reader requirements, alongside console screenshots of code examples:
Screen-reader optimization: we run a background process that learns the website’s components from top to bottom, to ensure ongoing compliance even when updating the website. In this process, we provide screen-readers with meaningful data using the ARIA set of attributes. For example, we provide accurate form labels; descriptions for actionable icons (social media icons, search icons, cart icons, etc.); validation guidance for form inputs; element roles such as buttons, menus, modal dialogues (popups), and others. Additionally, the background process scans all of the website’s images and provides an accurate and meaningful image-object-recognition-based description as an ALT (alternate text) tag for images that are not described. It will also extract texts that are embedded within the image, using an OCR (optical character recognition) technology. To turn on screen-reader adjustments at any time, users need only to press the Alt+1 keyboard combination. Screen-reader users also get automatic announcements to turn the Screen-reader mode on as soon as they enter the website.
These adjustments are compatible with all popular screen readers, including JAWS and NVDA.
Keyboard navigation optimization: The background process also adjusts the website’s HTML, and adds various behaviors using JavaScript code to make the website operable by the keyboard. This includes the ability to navigate the website using the Tab and Shift+Tab keys, operate dropdowns with the arrow keys, close them with Esc, trigger buttons and links using the Enter key, navigate between radio and checkbox elements using the arrow keys, and fill them in with the Spacebar or Enter key.Additionally, keyboard users will find quick-navigation and content-skip menus, available at any time by clicking Alt+1, or as the first elements of the site while navigating with the keyboard. The background process also handles triggered popups by moving the keyboard focus towards them as soon as they appear, and not allow the focus drift outside of it.
Users can also use shortcuts such as “M” (menus), “H” (headings), “F” (forms), “B” (buttons), and “G” (graphics) to jump to specific elements.
We aim to support the widest array of browsers and assistive technologies as possible, so our users can choose the best fitting tools for them, with as few limitations as possible. Therefore, we have worked very hard to be able to support all major systems that comprise over 95% of the user market share including Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari, Opera and Microsoft Edge, JAWS and NVDA (screen readers), both for Windows and for MAC users.
Despite our very best efforts to allow anybody to adjust the website to their needs, there may still be pages or sections that are not fully accessible, are in the process of becoming accessible, or are lacking an adequate technological solution to make them accessible. Still, we are continually improving our accessibility, adding, updating and improving its options and features, and developing and adopting new technologies. All this is meant to reach the optimal level of accessibility, following technological advancements. For any assistance, please reach out to